中国学长分享 | 在蓝山的本科学习和实习篇!

大家好,我是来自澳洲蓝山国际酒店管理大学,一名本科大三的中国学生Sol,还有半年就要毕业了,在毕业来临之际,想和大家分享一下在蓝山学习的真实感受,希望可以给为大学发愁的小伙伴们一点点启发!

 

蓝山的课程和澳洲其它大学的课程有什么不一样?学习压力大吗?

 

蓝山和其它的澳洲大部分大学都不太一样,它的课程是分成了实践加理论的,一般是一个学期实践一个学期理论。然后整个学校就像一个模拟的酒店一样。所以我开学的第一天就一点准备都没有的被拉进厨房了。实践学期除了要上班工作,了解酒店的正常运营之外,还会安排理论课程要来学习。所以说学习的压力一点不比其它大学要小,甚至会更大一些。而且原本3年的课程,被压成2年半来完成,这两年半里还有一年的带薪实习机会,需要学生自己去找工作,压力可想而知。

 

实习工作好找吗?工资怎么样?

 

尽管学习是忙碌的,压力是存在的,但由于蓝山酒店管理学校在澳洲酒店业的名声,大部分知名的5星奢华酒店都和我们学校有内部招聘计划,所以可以得到很好的实习机会。因为在学校做过实践课,所以在真实酒店工作的时候也很容易上手,工作方面是完全不用担心的,而且工资很高!!!

 

幸运的我,在大一毕业的时候在西澳的6星酒店Crown Tower Perth(珀斯皇冠度假酒店)找到了一份宴会员的工作,时薪32.82澳币,半年的实习让我赚了 2万7千澳元,大约合13万多人民币。下面是我的工作合同和 最后一次发的工资单,哈哈!

 

通过实习,你收获了什么?

 

工作的这半年不仅赚了钱,还提升了自己的英语水平,因为整个部门200多人只有3个中国人,会说中文的找不出10个,所以工作沟通完全靠英语,虽然英语不够流利,但是我却认识了很多同龄的好朋友,因为大家不在乎你的英语水平,只要敢说就够了,不敢说永远不会有提升。这半年让我第一次体会到了通过自己努力养活自己感觉,因为年轻需要奋斗,虽然很累,但是很快乐。

 

下面是我们的部门大合照,大家就像是一个大家庭一样,半年真的很短,结束实习之后虽然恋恋不舍,但是还是要回到悉尼继续读书了。

 

蓝山的知名度怎么样?你会推荐未来喜欢酒店管理专业的同学选择蓝山吗?

 

总的来说,蓝山不像大家想的那样,是一个不知名的大学,它在澳洲大学酒店管理专业是排名第一的,2019年在QS专业排名全球第18,如果大家真的喜欢酒店管理专业,我想说蓝山绝对是一个不错的选择。

 

我在这两年的学习里,懂了很多,也学到了很多。因为在蓝山你能学到的不止只有专业知识,更多的还会体会到不一样的文化。比起知识,了解文化差异也是非常重要的,学习和理解不同的文化,可以让一个人迅速成长起来,可以更多的磨砺一个学生,这一点,我相信蓝山要比其它澳洲的大学做的都好,相比较而言,其它的大学学到的更多的只有知识。有的同学也可能会认为蓝山在专业知识上并没有澳洲八大那么丰富,但是它确实可以给我们未来在酒店业的就业机会上提供非常大的帮助,这也是为什么蓝山在酒店业全世界排名前20的原因,很多澳洲酒店的高层都是我们蓝山的校友。

 

所以如果大家对酒店管理感兴趣,想要学习正统的国外酒店经营管理,磨砺自己的人生,成为一名酒店人,蓝山可以成为你的不二选择哦!

 

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