婚庆专家Tara Flegg，2008年从蓝山国际酒店管理学院毕业，现在在悉尼歌剧院里面的ARIA Catering 任职。
从蓝山国际酒店管理学院毕业后，Tara先后在悉尼洲际酒店、One&Only Hayman 度假村工作，后来来到ARIA Catering，如今已经在这里三年了。
“我非常热爱我这份工作，策划婚礼和宴会是一件很有成就感的工作，看着一个婚礼从概念变成现实，看着自己在别人的重要日子里担任一个重要的角色，这种感觉很奇妙。没有两个完全一样的婚礼，这让我的工作始终充满着新鲜感。蓝山国际酒店管理学院教会了我很多，我在那里学会了很多策划活动的专业知识，还养成了吃苦耐劳的工作精神。多亏了在蓝山国际酒店管理学院的那段日子，不然我很难想象自己一年竟然可以策划组织60场以上的婚礼。”