TFE远东酒店集团真实酒店学习之旅!

My student journey 

in a real hotel (By Jake)

(Jake Whitney 目前是蓝山国际酒店管理学院本科二年级的学生,他的第二次带薪实习,是在TFE远东酒店集团TFE Travelodge做前台工作!)

还是学生的我,并不知道“带薪实习”中会发生什么,也不明白其意义所在。大学期间,就开始在真实运营的酒店中工作,会是什么样子呢?如果您也有类似的疑问,希望我的“带薪实习”经验分享能解开您的疑惑,同时体会到“实习”的重要性。

 

“带薪实习”就是在真实酒店中度过的6个月学习时光。

 

这次实习,我的雇主是澳大利亚墨尔本TFE远东酒店集团 (Toga Far East Hotels),经过面试,我成功得到墨尔本旅行者南岸酒店Travelodge Southbank, Melbourne前台接待员的职位。

 

作为一个来自新南威尔士达博 (Dubbo) 地区的学生,我又得搬家了!第一次在洲际酒店(InterContinental) 的实习,我搬家去了悉尼,这次又要搬去墨尔本了。但庆幸的是,这次会有3个好朋友陪我,他们也是蓝山酒店管理学院的学生,也同样选择了墨尔本作为带薪实习的城市。因此,我们在圣基尔达 (St. Kilda) 合租了公寓,一起享受我们的工作,共同成长,闲暇时,一起探索墨尔本这座城市的美!

 

 

前台团队由一群能力超群,又有工作热情的同事组成。我们的日常工作就是为商务及休闲旅客提供服务,帮助他们了解酒店周边的环境,高效率地为他们进行入住/离店登记。在酒店日常运营中,与客人的高效交流是决定企业成败的必要条件。为客人办理离店时,我会与其他的部门,如预定部、客房部和餐饮部进行沟通,确保客人有满意的入住体验。

 

近期,我有幸到远东集团旗下的新酒店—墨尔本旅行者达克兰酒店,协助他们的工作。其实选择一个正确的酒店品牌并为企业努力工作是一种非常棒的体验,因为同事们都是专业酒店人,非常明白酒店的运营、待客之道,他们在工作中不断超越自己,始终致力于为顾客提供最优质的服务!从用心聆听客人的心声,到帮助他们庆祝点滴成功进步,我感觉自己已经渐渐成为一个优质品牌的一部分!我亲眼看到了如何以积极向上的工作态度和身体力行来感染每一位客人!

 

一个管理良好的酒店集团,会以它的品牌精神和动力来感染员工,成为一个自信的团队。其实酒店业是个以人为本的行业,而在TFE远东集团的实习中,我从各位行业精英身上得到了太多宝贵经验。感谢TFE!

 

下次再见!

 

Jake

 

想了解Jake的更多经历和蓝山的酒店管理课程,敬请与我们联系!

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